2、冷水下管骨姜去血水,煮沸三分鐘後,再用冷水沖洗。
3、高壓鍋放姜,加入骨頭兩倍的水,壓10分鐘,關火悶到能自然打開高壓鍋。
4.放入切好的玉米,再壓十分鐘,然後小火煨至自然開。
5、放壹湯匙醋,將蘿蔔放入小火煮至湯汁粘稠,再加入少許鹽雞精調味,撒上蔥花出鍋。