牛肉丸比豬肉好吃嗎？

豬肉丸子更好吃，因為比牛肉丸子更精致。制作過程和方法:1。在絞碎的豬肉中加入醬油、鹽、糖、胡椒粉、酒和蔥，攪拌均勻，攪拌出筋。2.洋蔥切絲，胡蘿蔔切片，鳳尾魚撕成碎片備用。3.然後揉成小球。4、入油鍋，小火煎至熟。5.撿起放油。6、用剩下的油，炒蒜和蔥。7、加入胡蘿蔔和鳳尾魚，然後開始調味，耗油，鹽，糖少許。8、然後加水燒開，放入炸好的丸子，燒至口感好，即可起鍋，裝盤即可食用。