西蘭花炒蝦米怎麽做

食材

主料

西蘭花

1顆

輔料

油

適量

鹽

適量

大蒜

2瓣

蝦皮

適量

步驟

1.西蘭花洗凈切成小塊

2.蝦皮適量，洗凈。

3.西蘭花過水。

4.放入油，鹽，和大蒜。

5.待大蒜爆香了，放入過了水的西蘭花炒。

6.大概炒2分鐘後，在放入蝦皮，在炒2-3分鐘左右，放點雞粉後，起鍋。

小貼士

西蘭花在過水的時候滴入幾滴油。