怎樣才能學會做飯？看菜譜學得會嗎？

看菜譜學做菜，可能難點。通常菜譜中有很多難以理解的問題，例如，油溫“幾成熱”，調味料的“少許”。這需要用更多的實練去體會。例如“少許”妳可以用妳的舌頭去品嘗，以放鹽為例，妳可以先少放壹些然後品嘗味淡再加壹些。學會做菜，可能會有很多次失敗，需要自己不斷的去改進。壹些基本常識，也可以向朋友家人請教學習。例如，去飯館吃飯，妳就需要用妳自己的舌頭去品嘗，辯識菜中放了壹些什麽。然後回家仿制。

學做飯，需要有家人的支持與鼓勵。甚至需要幫助消滅做失敗的菜。