主料
草雞
半只
花膠
30g
紅參
10g
西洋參
泡發刺參
1條
輔料
滾水
500ml
步驟
1.食材圖
2.草雞擇洗幹凈，焯燙壹下，再次洗凈
3.全部食材放入電燉鍋內膽中
4.倒入滾水
5.蓋鍋蓋，選擇蒸燉功能鍵，2小時
6.機器工作完畢，斷電，盛出享用
小貼士
西洋參是壹種清涼參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季清補。