櫻桃在我國栽培歷史悠久，食用品種較多，也可以用來釀造櫻桃酒。枝，葉，根和花也可以入藥。除鮮食外，還可加工成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭、果脯、葡萄酒等。，具有艷紅的色澤和杏仁般的香氣，令人陶醉。櫻桃也是壹道好菜。
1，炒的時候把麻花放在鍋裏不停的攪拌。麻花變脆黃色時即可出鍋，大概需要6-7分鐘。
2.酸奶麻花的制作方法是將牛奶放入鍋中煮沸，加入白糖，加入酵母和蛋液至手溫(倒入2茶匙玉米油攪拌)，攪拌均勻，加入面粉揉成面團發酵，醒發，揉兩次，排氣，搟成長條，厚度約1cm，搟成長條，取兩根面條，雙手將兩頭往反方向揉搓，拿起來時要扭轉。