天津老字號美食店天津旅遊推薦的“膨化豆片”，代代相傳。創建於清嘉慶年間。
特點:酥而不綿，不硬，不含膽固醇，久嚼成漿，清香四溢。
天津的“果”，天津諺語“堅果”，學名花生。郭認為花生的各種吃法是最好的。
特點:極其酥脆，香甜可口。
具有天津特色的“張泥人”是古代以精湛的技藝創造的。
特點:極其逼真生動。