準備材料:新鮮大閘蟹2只，蔥適量？姜適量，香菜適量，香油適量，幹玫瑰花3~4朵，檸檬1~2片。
生產步驟:
1，把螃蟹刷幹凈。
2.放入蒸鍋蒸20分鐘左右(視蟹的大小而定，大蟹蒸的時間更長)。
3、蔥、姜切末。
4、香菜切碎。
5、根據個人口味放在小碗裏(建議姜末多放點，因為螃蟹是寒性食物，多吃姜可以暖胃驅寒)。
6、根據個人口味加入香油。
7、螃蟹可以榨汁吃。