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馬蹄豬肉餃子的制作方法

1.先做餡,準備好肉末、馬蹄、榨菜切丁。

2.然後把荸薺和榨菜倒入肉裏。

3.加入所有調料,朝壹個方向攪拌均勻。

4.加入蔥花拌勻,肉就做好了。

5.向面粉中加水

6.用筷子攪拌形成絮凝物

7.揉成光滑的面團,然後蓋上保鮮膜,松弛30分鐘。

8.將松散的面團搟成薄面團。

9.然後用圓形模具印出圓形的餃子皮。

10.壹切做好,撒點幹面粉,防止粘。

11.拿個餃子皮,把肉放在中間包起來。

12.把這些都做好,把鍋裏的水燒開,放進去煮,撈起來就行了!