水川婚禮上用的饅頭也叫船饅頭。第壹天請女人們做面團,第二天早上把饅頭揉好。款式很好看。方法是將面團搟成圓形,放上姜油,折成半圓,再折成四分之壹圓。然後三角形的頭開始被平行切成五份,然後被切成四個長方形和壹個尖角。然後,把最大的放在下面,依次疊起來。
尤其是願意放油和姜黃粉的,白白的,金黃的,很好看。