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哪些人是不宜吃大蒜的
大蒜雖好,但不是人人都可以吃,以下人群不適合吃大蒜:1、肝病患者,大蒜對肝炎病毒沒什麽作用,大蒜的某些成分反而會對胃、腸還有刺激作用,加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血,不利於肝炎的治療。2、非細菌性腹瀉患者,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。3、眼病患者,長期大量地食用大蒜會"傷肝損眼",青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、幹眼癥等眼疾患者應盡量不吃大蒜。
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