200攝氏度在家烤羊排要多久?
羊排指的是羊的排骨,也就是附在排骨上的肉,適合烤、烤、燉、做餡。羊排是西餐廳的常客,也是西方家庭主婦常用的烹飪食材。
羊肉性溫,冬季常吃,能增加人體熱量,抵禦寒冷,增加消化酶,保護胃壁,幫助脾胃消化。
羊肉的膜比較多,切絲之前要把膜去掉。否則炸出來的膜會很硬,難以下咽。吃火鍋壹定要徹底涮幹凈。