壹個土豆
兩個雞蛋
面粉約100g。
適量的鹽
芝麻油適量
火腿腸
寶寶土豆餅壹歲多了嗎?
將土豆和火腿搓成絲,打入雞蛋,攪拌均勻。
攪拌後,放入面粉。我用鐵勺子挖了大概八勺。我用的土豆比較大。根據土豆調整面粉,加入適量的水,用筷子攪拌均勻。
最後放鹽。如果寶寶吃了,鹽要盡量少。我放了點雞精,然後放了點香油。攪拌均勻。
將適量的油倒入鍋中,用手抓壹把,拍平,放入鍋中炸至兩面金黃,取出。
完成了。