1
準備牛肉丸、胡蘿蔔、洋蔥等材料。
2
將蘿蔔切成大塊,洋蔥切片,準備好咖喱。
三
起油鍋,先炒洋蔥,再壹起炒壹會蘿蔔。
四
水燒開鍋,然後放入牛肉丸,煮透。
五
蘿蔔煮熟後,加入咖喱煮熟。
六
咖喱煮開後,加點鹽和辣椒油調味。
七
咖喱牛肉丸出鍋了。
技巧
咖喱下鍋後,小火慢燉,慢慢融化。