輔料:鹽少許,黨參少許,山藥少許,蓮子少許,薏苡仁少許。
第壹步:準備好所需材料。
第二步:豬骨放入有冷水的鍋中。
第三步:煮開後,轉中火煮半小時以上。
第四步:倒入黨參、幹山藥片、蓮子和薏苡仁。
第五步:將鮑魚倒入鍋中,中小火煨1.5~2小時。
第六步:加鹽,煮10分鐘左右。
第七步:煮出來的湯可以看到乳白色。
第八步:端上來享用。