材料:牛肉片230g、辣椒5個、檸檬葉2片、九層塔少許、白粉少許、1湯匙糖、1茶匙魚露、1茶匙紅咖喱醬、4茶匙椰奶、4茶匙牛奶、1蛋白質、1糖。
練習:
1.將牛肉片和腌料攪拌均勻，腌制30分鐘左右。
2.辣椒斜著切片，檸檬葉對半切。
3.鍋中倒入1湯匙油，小火翻炒紅咖喱醬，然後將1和2方法完成的材料與其他調料壹起放入鍋中，中火翻炒。
4.最後加上九層塔，稍微蹲壹下就完成了。