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羊肉水餃的餡料怎麽調

材料:羊肉醬200克、胡蘿蔔2根、蔥花、姜末少許、鹽少許、醬油兩滴、雞精少許、香油少許、皮和中筋粉100克、中筋粉100克、胡蘿蔔汁55克、水55克。

步驟:

1,羊排泥。

2.胡蘿蔔用榨汁機榨汁,渣子放在肉餡裏。

3.加入其他調味料調節口味。

4.取55克胡蘿蔔汁和壹個黃色面團。和壹個白色面團。

5.用黃色包裹白面粉。

6、包裝為圓柱形。

7.取壹長條。

8、切代理。

9.皮膚滾動。

10,大餡。

11,揉捏。

12,所以包了。

13,水燒開,鍋煮3遍。

14,吃飯吧。