材料:豬血300克。
調料:鹽、味精、蔥、姜、蒜、調和油。
1，豬血切片備用。
2.姜蒜切末備用。
3.切洋蔥備用。
4、熱鍋涼油，放姜蒜末。
5、放入適量開水。
6、把豬血切片燒開。
7、加入適量鹽調味。
8、放適量味精。
9.加醬油增色。
10，煮壹下就好。
11，盛出，撒上蔥花，即可慢慢享用。