1.蘋果切丁不要超過壹厘米，會煮不好或者爛。
鍋中加入壹碗水和冰糖。
2.將水燒開，冰糖全部融化，加入蘋果。中火煮，不停的翻，不然會糊鍋。
3.帶蘋果軟爛的，可以碾碎的(這裏我用木鏟翻)。顏色稍深時，加入半碗水澱粉、檸檬汁和肉桂粉。繼續煮5分鐘左右。
這是壹種香味，味道很像肯德基和麥當勞買的蘋果派。
5.今天餃子把餃子皮留在家裏了，不能浪費。我們做了壹個蘋果派。
6.出爐，牛逼，200度，烤了13分鐘，中間刷了兩遍蛋液。