1.準備食材:山藥200克,普通面粉25克,奶粉15克,蔓越莓10克,蘋果1個,油適量。
2、山藥去皮切小丁。
3、蘋果直接切絲,蔓越莓果切碎。
4.將山藥片放入蒸鍋蒸15分鐘。
5.用搟面杖把它壓成泥。
6.酥油是將豬油和低筋面粉按照1: 1的比例混合,再加入山藥泥和糖混合均勻。
7.攪拌均勻。
8.把蘋果去核,切成小丁,拌入剛剛做好的山藥泥中。
9.把面團做成壹個小蛋糕。
10,電烤盤預熱後,煎餅模式烤至兩面金黃即可。