牛奶和可樂的化學反應

可樂中的碳酸根離子和牛奶中的鈣離子反應，生成白色沈澱物碳酸鈣，可樂中的碳酸、山梨甲酸等使牛奶中的蛋白質變性，生成白色絮狀物。牛奶中含有蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2等營養成分。

牛奶和可樂的化學反應

牛奶的種類分為消毒鮮奶、滅菌奶兩種，包裝有玻璃瓶、塑料、百利包、無菌磚、屋頂型紙盒。

可樂指的是有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸飲料，口味包括香草、肉桂、檸檬香味。

可樂中含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、維生素、膳食纖維等營養成分。