需要提前準備好的材料包括:面粉 500克、食用油 適量、白芝麻 適量、泡打粉 1.5克、鹽 2克、開水 適量。
1、第壹步盆中放入面粉,泡打粉,開水和鹽,攪拌成絮狀。
2、揉成面團,發醒半小時。
3、碗中放入油和面粉,拌勻,做成油酥。
4、醒好的面搟成長方形,把油酥抹均勻。
5、摸均勻油酥,從另壹頭卷起。
6、分成小份,撒上芝麻。
7、放入微波爐,中火20分鐘。
8、取出,完成。