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陜北紅燒菜怎麽做?

材料:豬肉200克,土豆5個,青椒1個,豆腐100克,水粉100克,白菜500克。

輔料:油10ml,鹽5g,姜5片,醬油4ml,蔥3根,

步驟

1.準備將白菜切碎,用水粉洗凈,然後將蔥花、姜片、青椒切碎備用。

2.然後將土豆和豆腐切片。

3.鍋裏放油後,放入蔥花和姜片,翻炒豬肉。加入鹽和醬油,然後倒入適量的水煮豬肉。

4.當豬肉8分熟時,加入薯片。

5.最後加入白菜和水粉。

6.攪拌均勻,撒上豆腐和青椒。

7.煮壹會兒。