材料:土豆3個,雞蛋1個。
輔料:面包糠100g,孜然1小勺,胡椒粉1小勺,鹽和胡椒粉1小勺。
1,土豆洗凈去皮。
2.把土豆切成厚條。
3.在土豆中加入胡椒粉、椒鹽和孜然粉,拌勻。
4.準備蛋液和面包屑。
5.先把薯片裹上壹層蛋液。
6.將準備好的薯片放在鋪有油紙的烤盤上。
7.將準備好的薯片放在鋪有油紙的烤盤上。
8.放入預熱好的烤箱,180度烤至薯片金黃酥脆。
9.烤薯片可以直接吃,也可以蘸番茄醬吃。