凍魚丸的訓練原理
首先，妳得去市場買無刺魚。然後回家把魚收拾幹凈，挑出大刺，把剩下的魚倒進攪肉機。攪拌幾分鐘後，妳會發現之前的魚已經變成魚糊了。這時候可以把魚漿拿出來放在碗裏調味。往鍋裏倒水，把水燒開，拿壹個不銹鋼小勺，壹手捏魚丸，壹手拿勺子放進鍋裏。魚丸全部入鍋後，煮幾分鐘，將魚丸全部煮至浮起。最後將魚丸冷卻，直接放入塑料袋中，想吃的時候從冰箱中取出即可，無需解凍。