烏賊幹湯的功效與作用。墨魚幹湯需要泡嗎？

5.健腦益智墨魚幹味道鮮美，營養價值高。它富含蛋白質和不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸能穿透血腦屏障，激活腦細胞，增強記憶力，有很好的健腦作用。所以生活中吃壹些墨魚幹做湯，有壹定的健腦益智作用。

6墨魚幹湯需要泡嗎？壹般都會泡。

1，如果覺得麻煩，也可以不泡墨魚幹就放鍋裏，和其他材料壹起燉。

2，但是壹般來說會被泡。墨魚幹泡好後，只需要簡單的清洗壹下，去掉墨魚表面的壹些臟東西，然後和食材壹起煮，會更幹凈衛生。