主料
面粉 :600
輔料
糯米酒 :1杯
粯子粥 :3碗
白糖 :180
花生油?:適量
白芝麻 :20
具體步驟
第壹步
1.糯米酒取壹杯
第二步
2.粯子粥取3碗
第三步
3.600克面粉
第四步
4.3樣混在壹起發酵
第五步
5.也可以添加果仁,發酵到面團是原來的兩倍大,倒入已經鋪好花生油和白芝麻的電飯鍋裏,等40分鐘,壹面煎好後,翻至另壹面
第六步
6.20分鐘後取出即可
烹飪技巧
無