大閘蟹怎麽做才好吃，簡單。大閘蟹好吃又簡單

1.材料:大閘蟹3只，姜1小塊，蒜3瓣，小蔥1根，醬油15ml，香醋15ml，香油15ml。

2.把大閘蟹洗幹凈，綁大閘蟹的繩子就可以解開了。

3.在蒸鍋裏放入適量的熱水。大火燒開後，將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，蒸約15分鐘。

4.生姜洗凈，去皮切碎，大蒜搗碎，蔥切碎。

5.將醬油、香醋、香油、蔥、姜、蒜末放入碗中，攪拌均勻，做蘸料。

6、取出蒸好的螃蟹，解開繩子放在盤子裏，吃的時候蘸醬。