1，白糖在壹定條件下可以代替糖粉。
2.白糖和糖粉看起來很像，其實是不壹樣的，做出來的食物質量和味道也不壹樣。對於專業人士來說，使用砂糖和糖粉之間的區別和變化是眾所周知的，也是可以控制的。但是對於新人來說，壹克糖粉的效果不等於壹克白糖的效果。有白糖的食譜，糖粉的量很難準確把握。最好不要隨便用白糖代替糖粉。如果沒有的話，在壹定情況下可以勉
1，白糖在壹定條件下可以代替糖粉。
2.白糖和糖粉看起來很像，其實是不壹樣的，做出來的食物質量和味道也不壹樣。對於專業人士來說，使用砂糖和糖粉之間的區別和變化是眾所周知的，也是可以控制的。但是對於新人來說，壹克糖粉的效果不等於壹克白糖的效果。有白糖的食譜，糖粉的量很難準確把握。最好不要隨便用白糖代替糖粉。如果沒有的話，在壹定情況下可以勉強用白糖代替糖粉，但是做菜的時候要更準確的掌握用量，操作的時候要更細心。有條件的話可以自己用白糖做糖粉再做。