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排骨湯怎麽做又好吃又有營養

排骨湯好吃又營養如下:

材料:排骨500克,山藥250克,玉米1,胡蘿蔔1。

輔料:姜3片,棗1片,蔥1片,八角1片,鹽2湯匙,料酒2湯匙。

1,準備食材,選糯山藥,不僅營養價值高,味道也不錯。

2、排骨泡水去血水,撈出用溫水洗凈備用。

3.將山藥、胡蘿蔔和玉米切件。

4.湯鍋放入足夠的溫水,放入煮好的排骨、大蔥、姜片、八角、大棗、料酒,大火燒開後轉中火煮30分鐘。

5.排骨煮開後,加入玉米、山藥、胡蘿蔔繼續煮20分鐘。加鹽調味。