1，直接消費
牛油果洗凈，去皮去核，切成小塊，直接吃。我建議妳仔細品嘗它。第壹次可能不習慣。
2.做奶昔
將牛油果放入適量的牛奶或酸奶，加上蜂蜜，放入攪拌機中攪拌成奶昔。這是我最喜歡的。挑壹個熟軟的牛油果，對半切開，去核，用小叉子或勺子把果肉從皮上刮下來碾碎，加壹勺白糖拌勻，直接用勺子舀。
3.蘸芥末醬油
取壹個青牛油果，對半切開，取核，用刀去皮，將果肉切成0.5cm~1cm的塊，放在盤子裏；準備壹小碟醬油和少許芥末。蘸著吃，感覺味道和三文魚、金槍魚肚差不多。