黑莓是近年來風靡全球的第三代水果的代表品種。被聯合國糧農組織認定為第三代新特水果，被歐美國家譽為“生命之果”、“黑鉆石”。
黑莓對種植土地和環境要求極高，土壤水分和肥力要適中。
黑莓富含原花青素、超氧化物歧化酶、硒、鞣花酸和黃酮類化合物、20種氨基酸和微量元素，還發現含有40多種營養成分。
1，大概石榴頭的五分之壹，用刀橫著刮！註意石榴皮不要厚，不要刮的太深，以免傷到裏面的果實！石榴裏面的紋路很清晰，我們可以用刀沿著紋路輕輕刮開，然後掰開，吃起來更方便。
2、在石榴中間，同樣的刀輕輕刮壹圈！然後用力掰開。接下來，我們會松開石榴的骨頭，沿著石榴的邊緣輕輕的前後左右的捏。註意不要用力過猛，否則石榴汁會被擠出來！讓它容易掉下來就行了！