愛玉籽500克，礦泉水2500㏄，檸檬汁，糖水，1碗刨冰。
工作方法
1.將艾雨種子放入幹凈的布袋中備用；取1無水無油的幹凈容器，倒入礦泉水。
2.將裝滿艾雨種子的袋子放入方法1的容器中，用手反復揉捏袋子，直到它變得粘稠，然後將其倒入模型盆中。
3.在模型盆上蓋壹層保鮮膜，然後放入冰箱冷藏2小時左右，直到呈現凝結狀態，再取出切成塊狀。
4.將銼冰放入容器後，加入方法3的愛玉，最後倒入適量的糖水和檸檬汁。