1，準備好原料，花生核桃放微波爐裏兩分鐘左右，然後去皮。
2.花生、核桃切片，鍋裏放白芝麻炒熟。
3.加入花生和核桃，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，微濕，不要太幹，元宵的餡料就做好了。
4、用開水，壹點壹點加入，將糯米粉揉成幹濕適宜的面團，取大小合適的元宵面團，揉成圓形，然後掏空，填入餡料，不要太滿。
5.閉上嘴，揉成壹個順口的元宵。放入有開水的鍋中，輕輕晃動鍋，開中小火，煮七八分鐘，至元宵熟。