土豆1，面粉，蔥，蒜，鹽，油。
抹土豆的方法
1，土豆去皮洗凈；
2.用橡皮擦搓成薯片；
3、加入適量的面粉，讓土豆充分占據上面，壹個壹個；
4.攪拌均勻，讓面粉均勻的包裹在薯片上。
5.可以放在鍋上蒸10分鐘左右。
6、鍋會涼。
7、拔掉插頭，然後就可以放鍋炒了，這樣也可以放調料吃了。
8.老規矩，油熱了，把蔥蒜倒進去，然後抹壹下。油稍微好吃壹點。