1.位置:肚子主要是指金槍魚肚子裏脂肪最多的部分，而脂肪位於靠近魚肚子的金槍魚背部。
2.脂肪含量:腹部的脂肪含量很高，甚至是金槍魚最肥的部位，而肥肉的脂肪含量適中。
3.口感:大肚的肉嫩滑，風味獨特，大肥的肉相對比較柴。
4.價格:肚子是金槍魚最貴的部分，脂肪相對便宜。
總的來說，大肚子和大肥肉在位置、脂肪含量、口味、價格上都有明顯的區別。選擇哪壹個取決於妳的品味和需求。