步驟:
1，準備好所有食材。
2、先調好肉餡，在豬肉餡中加入壹個雞蛋，適量的鹽，少許胡椒粉，少許花椒粉，然後加入3大勺極鮮醬油，2大勺蠔油，1大勺生抽，攪拌均勻備用。
3.將洋蔥和生姜切成片。
4.將蔥花和姜末倒入肉裏。
5.把蘿蔔從水裏擠出來，倒進肉餡裏。加入少許香油拌勻備用。
6、包好餃子煮熟，就可以吃了。