面粉300克
紅棗適量食用
適量的桂花糖
酵母4g
紅棗桂花饅頭怎麽做好吃？
準備面粉，桂花糖，紅棗，酵母。
桂花糖用溫水洗凈，加入下桶面粉酵母中。
低調，表面光滑。
用濕布覆蓋面團。
等到面團達到1。5-2倍大時，加入紅棗絲。
把面團揉好，放在壹邊。
將面團搟成面團，卷起來備用。
將搟好的面團切成大小相等的青胚備用。
將處理好的生胚放入蒸籠中蒸15分鐘。
蒸好後不要開蓋，燜兩分鐘，成型更美觀。