洋蔥油醬太香了!面條很好吃。
雞腿好吃又嫩!!趕緊試試吧~
材料:雞腿、蔥、姜、蒜、黃瓜、蔥。
練習:
1.雞腿放入涼水中加入蔥姜末和1湯匙料酒,中小火煮8分鐘。關火燉12分鐘。取出後在冷水中撕成碎片備用。
2.鍋裏倒油,爆香姜、蒜、蔥、香蔥,炸好的蔥油就盛出來了;
3、調個醬:加入剛炒好的蔥油+3湯匙生抽、3湯匙蠔油、少許糖拌勻;
4.將黃瓜絲鋪在盤子上,淋上雞汁,加入蔥絲和芝麻即可食用~