牛肉湯1筆
面條30g
50克幹豆皮
牛肉片100克
適量的油
適量的鹽
胡椒粉適量
3湯匙香醋
2棵香菜樹
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
原料如圖:粉絲提前浸泡1小時，豆皮幹提前浸泡半小時。
2
香菜切段備用。
三
鍋裏放牛肉湯。
四
煮開後加入牛肉、粉絲、豆皮。
五
燒開後加入胡椒
六
加鹽
七
加入香醋，我可以喝醋，這壹步可以省略，關火放香菜吃。