主料：辣椒粉100克、白芝麻20克
輔料：八角2克、花椒2克、香葉3片、草果3顆、蔥5克、姜5克、蒜5克、植物油50克、糖3克、花椒粉10克
1、在碗中倒入辣椒面100g、白芝麻20g。
2、準備八角2g、花椒2g、香葉5片、草果3顆、純凈水500ml
3、起鍋，倒入植物油50g，燒熱。
4、倒入配好香料，蒜瓣5g、姜片5g、蔥段5g。
5、小火熬制5分鐘，撈出留油。
6、舀熱油澆在調好的辣椒粉中，攪拌再次舀入熱油，反復舀油和攪拌，加入糖3g、花椒粉10g，即可。
7、成品。