可以用有毒植物誘殺福壽螺，也可以用壹些引誘劑誘捕幼螺或誘導其產卵，然後集中銷毀。比如壹些對福壽螺有毒的植物，比如豇豆的枝條、煙葉、辣椒、星狀花的葉子、印楝葉的葉子，放在茭白地裏。還可以在茭白地裏放壹些芋頭、香蕉、木瓜、牽牛花、舊報紙等引誘劑來引誘蝸牛。
蝸牛肉營養價值很高，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈉、鉀、核黃素等。人畜皆可食用，經濟效益高，所以傳播迅速。