壹般包裝超市的酸菜有益生菌嗎？

酸菜中含有大量的有機酸，具有很強的殺菌作用。另外，酸菜中有大量的乳酸菌，屬於益生菌，有壹定的耐酸性。食用後能在胃腸道內存活，抑制其他有害細菌的繁殖。所以酸菜適合腸胃炎癥較輕的人。超市常見的豆豉、納豆、泡菜、酸菜也是益生菌食品。所以有益生菌。

益生菌是壹種調節腸道菌群平衡，增強腸道消化功能的有益菌。常見的益生菌種類包括乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。它們能與人體內的有害細菌競爭氧氣，抑制其過度增殖，對維持腸道菌群微環境平衡、凈化腸道環境有很好的作用。