步驟
炒螺絲的方法步驟11。蝸牛，去尾，洗凈備用。
炸螺絲的做法步驟22。蔥、姜、蒜、幹辣椒切丁備用。
油炸螺絲的做法步驟33。倒油翻炒出香味。
油炸螺絲的做法步驟44。倒入洗凈的田螺，加鹽、料酒、味精、糖和壹勺水，翻炒出香味。
油炸螺釘的步驟55。噠噠~ ~ ~
把鍋拿出來放在盤子裏~ ~