1，首先我們把五花肉洗幹凈，然後用刀切成小塊，如下圖所示。
2.然後把幹榛蘑泡在水裏，用水洗幹凈，切成小塊，如下圖。
3.蘑菇水不要倒掉，留著以後用。這是把肉燉好的關鍵步驟，如下圖所示。
4.然後把米洗幹凈放電飯煲裏，自己控制量，如下圖。
5、然後在鍋裏炒肉，放入蔥、姜、蒜調味，然後放入電飯鍋裏翻炒均勻。
6.插上電飯鍋，設定煮飯時間。燉壹下就好了。下圖是燉米飯。