材料
原料:糯米
配件:南瓜
調料:鹽
工作方法
1.準備好原料，糯米提前泡6小時左右。
2.糯米洗凈，加少許鹽拌勻。
3、糯米入盤中，加少許水，水沒過糯米就好，不要加太多。
4.將南瓜去皮，切成厚片。
5.在南瓜片上撒壹點鹽，撈好。
6.把南瓜碼放在糯米上。
7.在蒸鍋裏蒸。
8、出鍋。
技巧
1，鹽要少加，保持原味。喜歡吃甜的可以不加鹽加糖。
2、南瓜要選擇水分少的那種。
3.如果把壹個碗扣在盤子上蒸，就不會有那麽多汽水，味道更好。