2.將切好的土豆塊用水沖洗掉表面的澱粉，放入碗中，撒上適量的鹽、黑胡椒和紅辣椒粉，倒入適量的色拉油；
3.雙手握住碗的兩側，輕輕攪動，使調味粉和油均勻包裹土豆角；
4.將九陽空氣炸鍋提前清洗幹凈，晾幹，預熱5分鐘，在炸籃底部刷壹層薄薄的油；
5.加入土豆泥牛角，設定180度，15分鐘；
6.中間打開煎鍋，再刷壹遍稀油；
7.伴隨著壹聲清脆的“叮”！熱的，金黃色的土豆角是新鮮出爐的！！！外表微焦，內脆外軟。真的很好吃！