雪蓮果可以煲湯嗎？雪蓮果有什麽營養？

1，可以做湯。雪蓮果口感脆甜，含有纖維素、蛋白質、礦物質等多種營養成分。在食材上沒有明顯的禁忌，可以和很多食材壹起燉，比如排骨、瘦肉、雞肉等等。

2.雪蓮果多汁，不含澱粉，生吃、炒吃、煮吃都可以，吃起來脆甜爽口，很像白蘿蔔，甜味重，辣味輕。雪蓮果去皮後和我們平時常見的雪梨差不多。它是白色的，味道有點像雪梨。咬起來酥脆，日常，多汁。