它在冰箱裏冷凍了壹段時間。(顏色偏暗偏白)
然後把切片解凍，肉的表面就沾滿了融化的水，魚腥味就出來了。
刀工不吐不快。。
這肉看起來松松垮垮的，沒有彈性。而且是邊角料，不是最好的肚子肉。
不管味道如何，不新鮮的生魚片對胃和身體都不好。
這種東西他賣多少錢？