糖粉可以用白糖做，但是白糖不能代替糖粉，因為白糖的顆粒比較大，會和黃油發生反應，會讓餅幹或者零食上面有黑點，易碎，影響口感和美觀。
糖粉的制備方法:
材料
主要成分；糖100g。
配件；玉米澱粉10g。
自制糖粉的實踐
1和1 * * *就是這兩個材料，都準備好了。
2.把糖和玉米澱粉壹起倒入碗中，用搟面杖的壹端不停的擊打~擊打~擊打~(可能時間長壹點)。
3.n分鐘後，白糖變成細粉，已經是糖粉了。
4.將打好的糖粉倒入面粉篩中，篩1 ~ 2次。
5、自制糖粉成品圖。